Aktuelles

Am 09. September wurden die Unterschriften unter den Bündlervertrag mit Bioland gesetzt. Julia Schmidt, Geschäftsführerin vom Bioland Landesverband NRW überreichte Klaus Rauhaus, Geschäftsführer und Petra Widmayer, Qualitätsmanagement der Genossenschaft der Öko-Bauern das Bioland-Partner Schild (s. Foto).

Die Genossenschaft ist nun berechtigt, Bio-Gemüse und Bio-Kartoffeln mit dem Bioland-Logo zu vermarkten. Damit können zukünftig auch Kundenwünsche nach einer Bioland-Auslobung erfüllt werden.

Da die Genossenschaft schon seit vielen Jahren auch Partner von Naturland und Demeter ist, arbeitet sie nun mit allen drei großen Öko-Verbänden in Deutschland zusammen.

Wir freuen uns.

Es geht weiter vorran. Ein Teil des Außenbereichs wird befestigt. So ist es für unsere Staplerfahrer und die LKWs einfacherer über die Flächen zu fahren. 

Es ist vollbracht - Mitte Juli ist der Umzug aus Ahlen beendet und wir können nun mit voller Kraft in Lippborg produzieren. Damit ist nun alles an einem Ort vereint.

Am 26. Juli haben sich 6 Läufer:innen und eine Walkerin von der Genossenschaft auf den Weg zum Möhnesee gemacht. Bei strahlendem Sonnenschein haben wir die 6,5 km lange Strecke zusammen mit mehr als 5000 anderen Läufer:innen und Walker:innen bestritten. Nach etwas mehr als einer Stunde waren alle aus der Genossenschaft auch wieder im Ziel und konnten sich verdient ein kaltes Getränk und etwas Leckeres zu Essen gönnen.

Nach mehr als 1,5 Jahren war es endlich soweit. Bei bestem Wetter konnten wir am vergangenen Freitag (21.06.2024) die Eröffnung unserer neuen Kartoffel- und Zwiebelproduktion inkl. Lagerhalle feiern. Unter den knapp 150 Gästen waren neben vielen Vertreter:innen der Bio-Verbände und Öko-Landwirtschaft auch die Ministerin für Landwirtschaft und Verbraucherschutz NRW Silke Gorißen und der Bürgermeister der Gemeinde Lippetal Matthias Lürbke. Weiterhin konnten wir Kunden, zahlreiche Lieferanten, am Neubau beteiligte Firmen und viele mehr herzlich begrüßen.

Weitere Informationen und Fotos hier

Alle 2 Jahre finden die Feldtage der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. (DLG) an einem anderen Ort in Deutschland statt. Dort werden aktuelle Trends und Innovationen rund um den Pflanzenbau demonstriert. Dieses Jahr waren sie ganz bei uns in der Nähe, in Erwitte/ Lippstadt auf dem Gut Brockhof. An drei Tagen konnte sich das interessierte Fachpublikum intensiv mit allen möglichen pflanzenbaulichen Themen beschäftigen: Düngung, Robotik, KI in der Landwirtschaft, vielfältige Versuchsflächen, praxisnahe Maschinenvorführungen im Feld, nachhaltiger Pflanzenschutz, Technik zur Unkrautbekämpfung, Infostände zu verschiedensten Themen, Ansaaten verschiedenster Sorten und vieles mehr - eine riesengroße Vielfalt auf 55 ha!

Auch der Ökolandbau war breit vertreten, u.a. durch die Öko-Verbände Naturland und Bioland sowie dem Öko-Team der Landwirtschaftskammer NRW. Aufwändige Versuchsflächen, Schautafeln, Sortendemonstrationen und Beratung wurden geboten.

Die Genossenschaft stellte ihren Geschäftsbereich mit Produkten vor und warb um weitere Anbauer für Bio-Kartoffeln, Bio-Möhren und Bio-Feldgemüse. Interessante Fachgespräche entwickelten sich sowohl mit schon bekannten Lieferanten, den Öko-Beratern wie auch mit interessierten neuen Erzeugern.

Zu den DLG-Feldtagen

Beim Waschen von Möhren, Kartoffeln, Pastinaken und Co. fällt jedes Mal sehr viel Erde an. An sich versuchen die Landwirte soviel Erde und Steine wie möglich beim Roden auf dem Feld zu lassen, aber je nach Bodenbeschaffenheit ist dies nicht immer möglich. Bei sandigen Böden ist es aber oftmals einfacher zu gewährleisten, als bei lehmigen Böden oder solchen voller Kluten.

Auf der anderen Seite ist die Erde aber auch ein wichtiger Bestandteil der Langzeitlagerung in unseren Kühlhäusern. Die Erde speichert Feuchtigkeit und hält Möhren, Kartoffeln, etc. lange frisch.

Aber was passiert mit der Erde nach dem Waschen? - Es werden zu Beginn die groben Bestandteile wie Kluten, Steine, Blätter, etc. vom Gemüse getrennt. Dadurch landet nicht mehr alles in der Waschtrommel. Das Waschwasser enthält dennoch eine Menge an gelöster Erde. Dies wird bei uns in ein extra Absetzbecken geleitet. Über ein Dreikammersystem wird das Wasser nach und nach von der Erde getrennt.

Im Anschluss kann die Erde wieder ganz normal weiter genutzt werden.

Entdecken Sie in der neuesten Ausgabe des Kartoffel-Talks alles Wissenswerte rund um die Vermarktung von Bio-Kartoffeln. Josephine Hardt, Geschäftsführerin des Biokartoffel Erzeuger Vereins, und Johann Gerdes, Landwirt vom Beerfelder Hof, teilen ihre Einblicke darüber, welche Faktoren für eine erfolgreiche Vermarktung von Bio-Kartoffeln entscheidend sind. Jetzt reinhören und davon profitieren!